Daha sağlıklı ve günlük besinlerin kullanıldığı bir diyet türüdür. Mevsiminde taze meyve-sebze, beyaz et özellikle balık ve zeytinyağı ağırlıklı bir beslenme şeklidir.
Sabah:
2 dilim tam tahıllı ekmek
1-2 dilim beyaz peynir.
Bol domates, biber, maydanoz, salatalık
5-6 tane zeytin veya 2 adet bütün ceviz yada fındık
1 bardak taze sıkılmış portakal suyu
Öğlen
7-8 yemek kaşığı etsiz sebze yemeği
1 kase cacık. yoğurt yada ayran
4-5 yemek kaşığı kepekli peynirli makarna
1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edilmiş karışık salata
İkindi
4 yemek kaşığı leblebi
1 bardak ayran
MEYVE
Akşam
200-250gr büyüklükte fırında balık
1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edilmiş mevsim salata
1 dilim tam tahıllı ekmek
Buharda haşlanmış sebze
